Привыкаю к новой работе. Немножко занудно, но если включить музыку, то вроде и ничего. Девочки, с которыми сейчас сижу такие... ну, временами, теееелачки. Но пошутить с ними можно, на нервы не действуют, большего я и не прошу. Только по-своему крутому креслу скучаю, офисные стулья - зло. На обед сбегаю к себе, раз пораньше домой не отпускают, то буду в перерыв гулять. Или читать. Или посуду мыть, что угодно, только не возиться с бесконечными столбцами в экселе. Однако с каждым днем работаю все шустрее, начальство хвалит. Обживаюсь, короче. Вместо роскошного балкона у меня теперь крыша, говорят, что в теплую погоду туда можно вылезти... Но на улице такая стужа, что экспериментировать не тянет.

***

Из-за внезапного мороза и ветра-ветра-ветра, так и не собралась с утра побегать. Зато вечером осилила первую тренировку из "Революции тела". Меня уже предупредили, что обольщаться не стоит,но пока все достаточно легко. Круто, что некоторые упражнения, которые еле-еле делала в шредах, теперь выполняю без проблем. Первый воркаут понравился, весело, совсем не занудно, спортсмены клевые и классно кричат.
А завтра надо успеть в сто мест. Ну не в сто, на самом деле только в два, но из-за жесткого графика на работе, все равно, что в сто. Если еще есть надежда, что в центр занятости я успею до десяти (надо сняться с учета), то вот как быть со второй встречей - ума не приложу. Брат вызвался побыть шофером, но это сегодня. Но сегодня, ничего не получилось, так что придется успевать все самостоятельно.

***

Ой, а еще мне кошмарно велика моя любимая юбка, и пояс как-то не спасает ситуацию, ткань сборится и выглядит довольно странно, если предварительно не распределить строго определенным образом все складочки. Видно, придется нести в ателье и ушивать.

как-то оно так...

***

Отлично прошлись вечером. А я поняла, что мои эксперименты с выпечкой перешли в терминальную стадию. Потому что если раньше я думала "придут гости, чтобы такого испечь", то сейчас в голове крутится "Хочу испечь пирог, кого бы позвать". Прошли веселые деньки, когда я могла съесть пирог в одно лицо. И дело не в том, что нельзя. Не хочется. А вообще впереди морковный пирог, дубль два. И красный бархат. Где-то в глубинах подсознания крутится идея о домашней кондитерской^^ Ну по крайней мере всегда можно вспомнить времена, когда я считалась абсолютно безрукой в плане хозяйства - и улыбнуться. Поймала себя на том, что я совершенно не переживаю, когда берусь за новый рецепт. Просто "получится" - и все. И обычно получается, да.

@темы: lytdybr, дядя дороти, еда-да-да-да!, в поисках денег

.60.
белое

@темы: галерея

Тихие-тихие выходные. Прогулки, книги и новый пирог. На этот раз морковный со сливочной глазурью.
Рецепт еще немножечко изменю, но пока это определенно самый крутой из моих тортиков.

@темы: фото, еда-да-да-да!

Переводчики Кинга, я вас люблю. Я давно бросила собирать ляпы (а зря). Но это... это!

"Лет тридцать назад Ральф читал о Фродо, Гендэлфе, Сороне и Темном Господине", (с) Кинг, "Бессонница"
Темном господине, КАРЛ!

@темы: книги, smile

венки
.60.

@темы: галерея

Кажется, мои посты сейчас можно свести к простой идее: "Как же здорово быть".

Как здорово утром проснуться до будильника. Выловить из миски на подоконнике спелый банан, а потом натянуть форму и отправиться бегать. Солнце припекает, так что я вместо традиционного круга по набережной бегаю по аллеям, наслаждаясь тенью от деревьев. Каждый раз время пробежки чуть-чуть увеличивается.

И как здорово, что в выходные приходят друзья. Мы засиживаемся до глубокой-глубокой ночи. Разговоры, разговоры, разговоры... Я неожиданно увязаю в обсуждении "Игры престолов" и оригинальной идее товарища, научившегося вычислять следующего героя-смертника. А еще я не могу не радоваться тому, что теперь могу просто пригласить ребят в гости, и мне не надо проводить всю первую половину дня отмывая квартиру и нервничая...

Очередное собеседование - и вот я брожу по пустым этажам фабрики, пытаясь найти офисное помещение. Я заблудилась ровно три раза. Три. В первый раз набрела на большой зал с колоннами, потом уткнулась в старый грузовой лифт с решеткой и под конец, проскочив первый этаж, оказалась в подвале. Честно говоря, я совершенно влюбилась в это место, тут бы фильм ужасов снимать или просто фантастику, или девушек в развевающихся платьев, или странных лесных созданий, потерявшихся в городе - дальних родственников нашей сумасшедшей птицы ... Разве что лестница в подвал больше подходит для медсестер из Silent Hill. Вообще в эти дни безумно хочется снимать.

+3

Еще в холодильнике спрятана бутылка с настоящим молоком и горстка салата с помидорами и моцарелой, на завтрак остался кусочек запеканки, а я на полном серьезе стала вести список пирогов, которые собираюсь испечь в ближайшее время. На очереди морковный со сливочным кремом. А в прошлый раз была "Зебра", быстро перекрещенная в Зака Вайлда.

Ну и да, завтра мой первый рабочий день на той самой фабрике. И снова - контент-менеджер.

@темы: lytdybr, фото, человеки, неверляндия, еда-да-да-да!, в поисках денег

И поехали что ли.
Получила травму, затупила, набрала вес.
Так что все по новой, ребятки. Бегать пока не могу, так что - зал, зал и еще раз зал. Когда потеплеет, надеюсь, добавятся велик и бассейн.

--------------------------
upd
Честно говоря, я не планировала когда-либо поднимать эту запись. Никогда не говори "никогда".
Сейчас "закрытки" - это мой игровой полигон, игра называется "Измени жизнь за 100 дней", отчасти в шутку, отчасти всерьез.
Раз в неделю (обычно по пятницам) я пишу отчет о том, что получилось сделать за прошедшие 7 дней, а еще все время обещаю себе выложить несколько постов по теме - и рано или поздно это сделаю, да.

--------------------------
"Этот час настал". Я периодически вспоминаю о том, что у меня есть белый список, и временами даже напоминаю об этом тут. Но приходят новые люди, которые не в курсе этой традиции, и, наверное, логично, создать, наконец, отдельный пост. Вдруг кому-то интересно?

О чем я пишу в "закрытках"? Да, все о том же, собственно. О спортзале, беге и еде, а еще о целях, рассказываю, что получилось, что нет. Но в основном о беге и спортзале. И еще о всем том, что творится в моей голове по перечисленным поводам. Так что если кому-то хочется об этом читать - welcome!

Надпись на футболке: пятидесятилетний жирный диабетик бежит впереди тебя.

Краткое содержание предыдущих серий. Глобальные цели - похудеть на 40 кг и пробежать полумарафон. На данный момент похудела на 20 кг и пробежала 3 км)

Белый список:
читать дальше-=Night_shadow=-
-Otherwise-
.rau
.ТиКей.
adxiii
ButterMilk
Diana.
do you wanna know?
Elita One
Flash
Grifffisu
iBYALC
Innersea
iriya_li
Jadedsun
Learjning
meriotsola
Mortiana
night furies
OldWolf
Ossadtsaja
Owlett
primorskaja
Red D.A.
serpenteve
SkallyMelory
SolarSerenity
soley412
Stirrionella
t_tonks_
Vedmaaa
Wandering_bullet
Witch.inside
Александра Снег
Антропоморфная Персонификация
Береника
большой кусок доброго пирога
Дени
Доната
Звёздный странник Джо
Каммия
Кьянти
Лакричная Фея
Лапла обыкновенная, 1 шт
Лисенок Лис
Лучиэн
Первоснежная
Пупита
Седьмое небо*
Тихие радости зла
Хельгрин
Элианка
_Ёля_
{DramaQueen}/MORE]

@темы: белый список

Решила открыть новую рубрику в дневнике и начать собирать здесь удачные рецепты.

Я героически решила приостановить свой марафон шоколадных бисквитов и приготовить что-то более сезонное, тем более что притащила домой небольшую горку абрикосов. Так что позвольте представить: абрикосовый пирог с творожным кремом, абсолютно не приторный, с легкой кислинкой и очень красивый. Как и все мои десерты - готовится в мультиварке, вы не поверите, потому что у меня по-прежнему нет духовки. Но что-то мне подсказывает, что испечь такое чудо в духовке вполне реально.

как? Ингредиенты*:

• Мука — 200 Грамм
• Абрикосы — 6-8 Штук
• Творог — 500 Грамм
• Молоко — 3 Ст. ложки
• Сахар — 4 Ст. ложки
• Растительное масло — 3 Ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
• Сливки — 100 Грамм
• Яйца — 3 Штуки
• Ванилин — 1 Щепотка
• Крахмал — 1 Ст. ложка
• Манная крупа — 1 Ст. ложка

Приготовление:

1. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавить 70 гр творога, 1 столовую ложку сахара сахар, молоко, растительное масло, все тщательно перемешать. На мой вкус тесто получилось слишком сухим, так что тут я добавила еще ложку молока.
2. Получившееся тесто накрыть крышкой и убрать в холодильник.
3. В оставшийся творог влить сливки и хорошо перемешать.
4. Отделить белки от желтков. Желтки вбить миксером с оставшимся сахаром и влить в творожную массу, туда добавить крахмал, манку и ваниль.
5. Взбить белки и (как ни странно) тоже добавить в творожный крем. Я пользуюсь читом и взбиваю охлажденные белки с щепоткой соли.
6. Смазать форму маслом, можно присыпать манной крупой или панировочными сухарями. А еще лучше выстелить форму бумагой, она пригодится, когда будете извлекать пирог из формы, иначе есть шанс, что пирог развалится на части. Тесто распределить по всей форме где-то до середины бортиков. Выложить творожный крем, сверху выложить половинки абрикосов.
7. Поставить режим "Выпечка" на 60 минут. В процессе и еще минут 10 после того, как цикл закончится, мультиварку не открывать=) Кухонные чудеса требуют немножко уединения.

~ 200 ккал/100 гр

* Количество ингредиентов рассчитано на мультиварку объемом 5л, у меня поменьше, так что крема получилось больше, чем нужно для одного пирога.

@темы: еда-да-да-да!

клетка vs полоска
50

@темы: галерея