Какой страшный ветер сегодня. Кажется, что еще немного - и ворвется в дом, закружит и унесет далеко-далеко.
Можно кутаться в пледик и греть ноги в тапко-валенках. Можно считать, что это подходящее время для изменений, все-таки с ветром у меня всегда были свои отношения.
Потому что надоело просыпаться изо дня в день и жить жизнь, которая разонравилась.
Правда,выскакивать на улицу совершенно не тянет, когда на часах 11 ночи, и волосы все никак не просохнут после душа. Зато днем - совершенно весеннее солнце в глаза.
А как у вас февраль начался, ребят?)

@темы: неверляндия

В кои-то веки есть ощущение,что за выходные успела отдохнуть.
Много и со вкусом поспала, повозилась с фотошопом, позанималась в зале и укатила в гости к  Grifffisu, протрещали с ребятками до трех утра и разошлись довольные друг другом.
Ну а сегодня побродила по городу со стаканчиком горячего шоколада, купила невероятно милый ланч-бокс - совушку, и еще даже осталось немножко вечера на почитать и послушать музыку. Отлично, по-моему.

И обязательное совместное фото с друзьями.  МКБ-10 точно окрестила это селфи корзинкой котят. Как-то так оно и было. Ну и ура, я официально отрастила челку,так что она наконец стала нормально укладываться,а не топорщиться сразу во всех направлениях одновременно.

@темы: lytdybr, фото, человеки, ми

Или как должен был закончиться Интерстеллар.
Тезисы.

Это невероятно прекрасный «густой» фильм – с плотным красивым сюжетом, распадающимся на продуманные подсюжеты. Это захватывающий саундтрек: о близости апокалипсиса, об одиночестве человека в космосе. Это звенящая в ушах космическая тишина, отсутствие звука, которое стало составное частью саундтрека. Космическое безмолвие. И это редкий фильм, в котором не раздражает шум, в котором теряются речи героев. Беззвучный взрыв в космосе - и оглушающий рев двигателей. Это показалось очень правильным. Но все-таки Интерстеллар это 90% из ста, и все дело в финале, с которым я так и не смогла помириться.

МногобуквНе могу сказать «космоопера» и не произнести следом «Кубрик». Поэтому – Кубрик. Но не Кубрик и Одиссея, а мое невероятное тайное знание – обескураживающий финал Искусственного Интеллекта – с голубой феей, исполняющей желание техногенного Пиноккио и выморочные фигуры людей будущего – лишний, слащавый финал – это идея Кубрика. Это Кубрик, а не Спилберг, решил воскресить маму мальчика на один день, это Кубрик хотел показать неосязаемых героев будущего (верю: его непростое отношение к человеческому телу должно было дойти и до этой стадии). Интерстеллар отлично рифмуется с кубриковским финалом, который в память о друге снял Спилберг. Над фильмом работали братья Ноланы: Джонатан – сценарист, Кристофер – продюсер и режиссер. И Кристофер (как наяву вижу этого гипнокота) убедил брата изменить концовку – спасти Купера. Купер должен был умереть, и нам даже показали, как именно. Момент с парящим в пустоте телом Купа - это правдивый финал. Все, что происходит потом, это диснеевский фарс с блестками и пони.

Тррр. Тррр. Все любят гипнокота. Трр. Тррр. Мир спасет любовь.

Это история о принятии смерти, если угодно. Планета умирает, и мы видим разные грани одного безумия – желания спастись любой ценой. Исключаю из этого историю сына Купа – у нее свои корни, и корни это библейские. Итак, профессор Бренд хочет спасти человечество в целом. Идею человечества. С одной стороны он «навевает сон золотой», рассказывая красивую ложь о возможности вывезти людей с погибающей Земли, с другой прагматично разрабатывает план Б – колонизации чужой планеты. Пусть наша планета погибнет – выживет память о ней. Другие люди, родившиеся под другим небом, но все же наследники этой колыбели человечества. Я не способна настолько абстрагироваться, мыслить настолько отвлеченно. Зачем спасать память? Эхо мертвых людей, которое раздастся на другом краю галактики? Неожиданно я превращаюсь в скептика и думаю, есть ли смысл хранить память о нашей цивилизации? Какое Вселенное дело до нас. Но профессор уверен, что дело есть. И человеческая ДНК, человеческая культура заслуживают второго шанса. Реверс этой идеи – спасение человечества, тех людей, кто остался позади, задыхающихся в пыли, учащих своих детей тому, что полеты в космос – опасные сказки. Купер оставил на Земле дочь (и сына, но не будет о нем), и дочь – это воплощение Земли, он рвется спасти ее, а заодно и всех остальных.

Об этом же – о продолжение в детях внезапно говорит помешавшийся доктор Манн, сыгранный Мэттом Деймоном. «Умирая, мы видим лица наших детей». И его предательство логично следует из этого монолога. Астронавты – исследователи новых миров – были сознательно выбраны среди тех, у кого на земле нет близких людей. Уверена, специалисты НАСА видели в этом гуманизм. Сослать человека в космическую пустыню с мизерным шансом на то, чтобы вновь встретить другого человека, отправить его в путешествие туда. Без обратно. Так пусть на другом краю галактики окажется тот, кому нечего терять, кто не будет тосковать об оставленных дома детях или любимом человеке. Манн лишен корней. Оказавшись в экстремальной ситуации он не видит «лица детей», он видит лишь себя, им движет простое желание – выбраться из ада, которым оказалась его планета. (Впрочем, верю, что где-то внизу на плато есть жизнь. И верю, что единственная форма жизни там – это Кристиан Бейл, мой ненаглядный инопланетянин, кремниевая форма жизни, посасывающая через трубочку жидкий азот). В начале фильма был знаковый диалог – о доброте людей, о том, что в последнюю экспедиции отправились добрые люди. Манн вносит поправку: не добрые. Просто люди. Даже не лучшие на самом деле. Обыкновенные. И интересно: Дэймон сознает свою неправоту, но на плато и позднее – при стыковке, уговаривает сам себя, а вовсе не Купера. Идеальная история. Быть может мне не хватило самой капельки – чуть больше доброты от Купа с Хэтуэй. Ведь даже после пиздеца, который творит Манн, его не тронут, не убьют и не будут судить – судить некому. Он человек, и это само по себе становится достаточным оправданием. Я хотела бы увидеть в этой новелле… ощущение родства героев, готовности протянуть руку оступившемуся, несмотря на величину проступка. Но это была бы другая история. Безумие доктора Манна уничтожает его и уродует станцию. И это моя боль, потому что станция так восхитительно прекрасна, что взрыв шлюза воспринимается как ранение живого существа.
У Манна есть двойник – Ромилли. Он 23 года ждет на станции, пока остальные астронавты где-то внизу, за гранью временной аномалии, пытаются вернуться. 23 года. Человек, ненавидящий станцию, испытывающий ужас от космоса за стеной, мучающийся в замкнутом пространстве, 23 года этот человек ждет, исследует черную дыру и не ложится в криокамеру. Возможно, его товарищи никогда не поднимутся наверх, миссия не будет выполнена. И все-таки он не уходит с орбиты. (Странная мысль, а что если Куп с Хэтуэй возвращаются – но там уже нет станции?).

Первая планета – это ужас. Весь эпизод – сбывшийся кошмар и человеческая беспомощность. Идиотский поступок приводит к кошмарным последствиям. На Земле прошло 23 года. Один член экипажа погиб. И все потому, что девушка следовала инстинкту исследователя – взять черный ящик. Она не понимает, что мир изменился, и данные о мертвой планете не нужны никому, все, что имеет здесь смысл – это время и горючее. Так что парня, погибшего потому, что он повернулся – я понимаю. Но героиню, проебавшую миссию из-за тяги к знаниям, понимать не хочу. И тут я добираюсь до первой из нестыковок фильма. Героиня Хэтуэй – это герой, говорящий голосом бога, то есть простите – режиссера. Это она говорит о том, что мир спасет любовь. По идее резонер если и не должен нам нравиться (обычно такие герои скучны как телефонный справочник), то хотя бы не должен бесить – иначе идея просто не приживется. Господи, Нолан, ты же это знаешь, ты это уже говорил в Инсепшене! Но героиня бесит, ее хочется уебать лопатой, если честно. Можно как-то оправдать ее поведение на планете – да, она не была тренирована, лишь прочитала инструкции. И все равно, блядь, надо было слушать Купера, а не разводить самодеятельность. Но она сразу пытается переложить ответственность на Купа. И вместо того, чтобы осознать, как велик ее груз – хочется уебать второй раз, такая это высокомерная скотина. Законы, действующие в кино (как и в книге), довольно просты. Мы жалеем персонажа, мы ассоциируем себя с ним. Самый невероятный характер можно оправдать – можно волноваться за Хайзенберга и болеть за Декстера. И непонятно, ненависть, которую порождает героиня – это просчет? Или какой-то хитрый замысел? Имхо, просто не та актриса. За ее словами о том, что нужно лететь на другую планету – слышишь «Я хочу потрахаться», а вовсе не «Мой любимый человек не способен не ложь, я верю ему». Кстати, Манну-то как раз сочувствуешь. Свихнулся, да, поставил личные интересы выше спасения планеты. Пытается оправдать личный интерес общим благом. Но бля, он несколько десятков лет провел в ледяном аду с воображаемым Бейлом и сломанным роботом.

И все-таки беспомощность героини Хэтуэй отступает на задний план по сравнению с аляповатым финалом. Мне нравится гиперкуб, мне нравится концепция времени как выстроившихся в ряд книжных полок в комнате одной девочки в любой момент времени. Мне не нравится то, что Купер выжил. В фильме есть момент, когда – и это понимаешь – герой умирает. Он должен умереть. Как объяснить, что его дочь внезапно понимает,что ее призрак – это отец. Где хоть какое-то обоснование этого инсайта, кроме идеи любви как связи всего со всем? Но помните? Резонер, принесший нам эту весть, уже дискредитирован, идея обесценивается. Мир в итоге спасает любовь, но выглядит это как натягивание совы на глобус.

И нет никакого смысла в показанном хэппи энде – огромная станция на орбите Юпитера, нолановская архитектура, состарившаяся дочь, простившая отца, невероятно старый отец, которому нет места в новом мире – это мишура, бантик. И нет никакого смысла лететь к Хэтуэй, простите, Амелии, тем более вот так – в одиночку, тайком. Это не имеет смысла. Как должен закончиться фильм? Тарс собирает данные о черной дыре и передает их на землю, пусть битым пакетом, но все-таки данные доходят, и этого оказывается достаточно для того,чтобы группа ученых – не одна гениальная дочь, она не гениальна – нашла как обойти проблему. Купер, оказавшись в пятом измерении, отправляет дочери единственные слова, которые имеют смысл: Люблю. Эдмундс. И отправляет он их не взрослой дочери, а ребенку. И уже спустя годы в дневниках девочки найдут слово Эдмундс, догадаются о значении этого – и отправят новую экспедицию. Которая не застанет ни Амелию, ни Эдмундса, а лишь найдет планету, пригодную для жизни. Планета получит название Бренд-Эдмундс. Их значки станут частью новой истории.

Титры.

@темы: кинолента

Пожалуй, снова начну собирать в отдельный пост рецепты, которые хочу попробовать. А то опять прое потеряю.


Пирог с семгой в мультиваркеПирог с семгой в мультиварке

Ингредиенты

250 мл кефира или классического йогурта

220 гр муки 2 яйца

100-120 гр слабосоленой семги

50 гр твердого сыра небольшой пучок укропа

1,5 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли


Калорийность: 186.4 ккал/100 гр

Белки: 11.55

Жиры: 6.30

Углеводы: 21.01


Муку просеять вместе с солью и разрыхлителем через сито в одну миску, размешать. Яйца вбить в отдельную миску и взбить вилкой или венчиком до однородности. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой кефир. Помешивая сухую мучную смесь, влить к ней тонкой струйкой яичную массу. Вымешать однородное тесто. Семгу и сыр нарезать маленькими кубиками одинакового размера. Зелень промыть, обсушить и измельчить. Соединить тесто с начинкой и зеленью, перемешать и вылить в чашу мультиварки, предварительно смазав дно и бортики растительным маслом. Выпекать пирог с семгой в режиме Выпечка в течение 60 минут. После звукового сигнала перевернуть пирог из мультиварки на решетку для варки на пару и вернуть его в чашу мультиварки дном вверх. Готовить рыбный пирог еще 15 минут в том же режиме. Вынуть готовый пирог на блюдо и оставить немного остынуть. Нарезать пирог порционными кусочками и подавать к столу. Приятного чаепития!

Салат с оливками и курицей

Салат с оливками и курицей

Ингредиенты:

Курица вареная 100гр

Листья салата 100гр

Сыр 100 гр

Оливки 100 гр

Авокадо 100 гр


Расчет калорийности на 100 гр - 184 ккал


Заправить ложкой оливкового масла.

Сыр очень полезен, и хотя он калорийный все равно считается диетическим продуктом.

Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой

Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой

Ингредиенты:

1 баночка тунца консервированного в собственном соку;

перепелиные яйца вареные 6 шт;

пекинская капуста 5-6 листов;

оливки б/косточек 1 горсть;

соль и молотый перец по вкусу;

петрушка для украшения.

Заправить этот салат можно смесью из сока лимона с оливковым маслом.

Пекинскую капусту тонко нашинковать, добавить перепелиные яйца, разрезанные на четвертинки. Оливки нарезать кружочками, тунца разобрать на небольшие кусочки.

Добавляем нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу, заправляем и перемешиваем.


Минтай в мультиварке

Шмелиный суп с лососемШмелиный суп с лососем

Ингредиенты: лосось филе(я брала не филе, так дешевле),пережарка лук с морковью,плавленый сыр 400 гр

Варишь лосось, добавляешь в бульон плавленый сыр, когда он растворится кладёшь картошку и пережарку

Забыла в ингредиентах картошку написать

Я косточки из рыбы потом выбирала, поэтому вынимала её прежде чем сыр добавить, с филе проще, можно не вынимать

Запеканка с курицей и овощамиЗапеканка с курицей и овощами

Понадобится: 1 куриная грудка, 5 клубней картофеля, 2 зубчика чеснока, сыр твердый, 1 ст.л. сметаны, шампиньоны, кабачок, лук, оливковое масло, перец, соль.


Как приготовить запеканку из курицы, овощей и грибов. Очистить лук, нашинковать полукольцами, очистить кабачок и нарезать кубиком. Грибы не мелко нарезать пластинками, обжарить слегка в чаше мультиварки на режиме «выпечка» или «жарка», добавить лук и кабачок, обжарить до мягкости и выпаривания жидкости, достать, там же обжарить куриное филе. Тонкими пластинками нарезать картофель, выложить его слоем на дно чаши, сверху уложить начинку из грибов с курицей, полить сметаной, разведенной с 2 ст.л. воды, посыпать рубленым чесноком, сверху уложить оставшийся картофель. Каждый слой не забудьте поперчить и посолить, дно – смазать маслом. Готовить запеканку на режиме «выпечка» 40-50мин.

ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ИХ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ИХ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● киви 2 шт
● апельсин - 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Помыть и почистить фрукты.
2. Сложить киви в блендер.
3. Взбить до однородной массы.
4. Добавить сок апельсина и снова взбить.
5. Получается такая масса(фото), густая и воздушная.
6. Чайной ложкой выложить массу в рюмки и поставить палочки. Убрать в морозилку на пару часиков.

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК, АВОКАДО И АПЕЛЬСИНА

Блинчики "Апельсиновое настроение"
читать дальше
Два яйца и 400 мл молока слегка взбить. Добавить, щепотку соли, сахар - кладем по вкусу. У меня уходит 3ст.л. без верха. Вливаем пол-стакана апельсинового сока, добавляем ч.л. апельсиновой цедры и немного корицы (по вкусу). Опять слегка все взбиваем до однородной констинстенции. Всыпаем 1ч.л. разрыхлителя. Подсыпаем муку до констинстенции блинного жидкого теста (1-1,5стакана). Следим чтобы не было комочков. Последним добавляем небольшой кусочек растопленного на сковородке сливочного масла. Оставляем минут на десять тесто в стороне, чтобы все соединилось.
Для начинки 200-300гр жирного творога протираем через дуршлаг, добавляем к нему ванильный сахар или ванилин (1-2ч.л. где-то), обычный сахар по вкусу (у всех разное предпочтение в степени сладости, так что придется пробовать). Тщательно перемешиваем все. К творогу добавляем один почищенный (в том числе и от белых пленок) и мелко порезанный апельсин. Еще раз перемешиваем.
Печем блинчики на небольшом количестве масла. Складываем стопочкой. Когда они слегка остынут, выкладываем немного начинки на каждый и сворачиваем - рулетиком или конвертом. Подаем к чаю.

Мятный сироп
читать дальшеОчень вкусная штука, его можно добавлять в кофе, чай, лимонад, мороженное, десерты - в общем куда угодно ))))
Хранить лучше в холодильнике или в хорошо закрывающейся бутылочке при комнатной температуре.
100 гр мяты, 750 мл воды, 850 гр сахара
Возьмите 100-граммовый пучок свежей мяты. Помойте, оторвите листья. Немного помните их и залейте 750 мл. кипятка. Закройте крышкой, - пусть настаиваются 1 час. Потом процедите (я еще и сами листья через марлю хорошенько отжала), добавьте сахар и поставьте на небольшой огонь. Почаще помешивайте, - сахар должен полностью раствориться. Как закипит - подержите еще минут 10-15, и выключайте. После этого заливайте сироп в чистые банки/бутылки, и, когда остынет, можно убрать в холодильник.

Вишневый пирог
читать дальше

Вам понадобится:

Сливочное масло 150 г
Мука пшеничная 150 г
Творог 5-9% жирности 150 г
Сахар-песок 180 г
Вишня 500 г
Желатин 10 г

Сливочное масло режем на кусочки в холодном виде и соединяем с мукой, продолжая резать до тех пор, пока масса не станет довольно однородной,
а кусочки мелкими, как крошки.


Добавляем сахар и творог, быстро замешиваем тесто, заворачиваем в пленку и ставим его в холодильник на полчаса-час


В это время занимаемся начинкой. Прямо замороженные вишенки кладем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на небольшой огонь.
Количество сахара можно менять в зависимости от кислоты вишни.


Воду можно не добавлять, так как в процессе нагревания выделится довольно много жидкости из ягод.
В отдельной чашке замачиваем желатин холодной водой (около 50 мл) минут на 10-15.

Когда ягоды закипят, нужно выключить огонь и добавить в них замоченный желатин. Тщательно все перемешать, чтобы он полностью растворился
и поставить в прохладное место, чтобы наша начинка охладилась до комнатной температуры.
Тесто раскатать слоем примерно в 0,5-1 см и равномерно распределить по форме для выпечки. Сделать несколько проколов вилкой.
Выпекать в разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета.


На готовую выпеченную основу нужно выложить вишни (без жидкости) и поставить наш полуфабрикат в холодильник.
Также охладить выделившийся сок.

Когда вишневый сок начнет немного застывать, но будет еще жидким, его надо вылить на основу пирога и сразу же поставить на холод.

Рагу
читать дальше
Мясо - около килограмма, свинина или говядина. Можно немного с жирком. Можно другое мясо, если вы мусульманин или индуист. Это не критично. Что действительно критично, так это... настроение.
Тут недавно в избранном смеялись над каким-то ресурсом, где еду называют ласково. Звать морковь морковушкой я вам не предлагаю - обойдется, но вот если вы чем-то раздражены, злы и так далее - лучше отложите на потом. Не знаю, с чем это связано, но приготовить по-настоящему вкусным это блюдо можно только будучи в хорошем настроении.
Кило мяса, 7-8 средних картофелин, 5-6 мелких, но обязательно сочных помидор, 3-4 обязательно сочных, упругих болгарских перца, один средний кабачок, зелень, головка чеснока, 3 средних луковицы и большая морковь - это ингридиенты. Теперь о процессе.
Сначала наливаем на дно кастрюли (очень толстая стальная, а лучше чугун) масла примерно половину стакана и ставим на средний, ближе к малому, огонь. Пока оно нагревается, мелко режем мясо. Мелко, я сказала. Кусочки должны быть с лесной орех. Мясо бросаем в кипящее масло, мешаем и накрываем тяжелой крышкой.
Тут же шинкуем морковь - на терке выходит не то, проверено. Отправляем к мясу. Размешиваем, накрываем крышкой. Чистим и режем лук, не особо стесняясь с размером кусочков. Можно даже полукольцами. Отправляем туда же, размешиваем. Пока оно там обжаривается в масле, мелко режем помидоры. И кидаем в кастрюлю. Дальше очередь перцев. Обязательное условие: овощи должны быть порезаны только перед самой отправкой в кастрюлю. Не раньше. Тоже не могу объяснить этот эффект, но если овощи заготовлены заранее, выходит совсем не то.
Пока в кастрюле происходит алхимический процесс варения, моем, чистим и режем картошку. Совсем мелкую молодую можно просто помыть и засыпать прямо так. Не размешивать!
Затем порезать на мелкие кубики кабачок, проводить его следом за картошкой. Почистить, очень мелко порубить - не давить, именно рубить ножом! - чеснок. Туда же. У зелени отщипнуть толстые жесткие стебельки, листочки тоже порубить и бросить в кастрюлю. И только после этого - размешать.
Пока завершается готовка, быстро помыть доску-нож-что там еще осталось, выключить плиту. Перевести дыхание.
Два важных момента: соль и специи.
Я добавляю соль после лука. Добавляю сразу всю - это примерно столовая ложка. Специи в виде смеси сушеных овощей и кореньев плюс немного карри - после перца.
Но вы можете это делать когда удобно вам. Или вообще не делать.
Это единственное блюдо на моей памяти, которое получится вкусным даже совсем без соли.
И еще. Если вы все сделали правильно, у вас в кастрюле будет довольно много жидкости, хотя в нее не добавляли ни капли воды. Мясо и овощи готовятся исключительно в собственном соку.
Приятного аппетита.

Яблочный пирог
читать дальше
1. готовим тесто: 3 желтка + 3/4 ст. сахара размешиваем, добавляем 200 г размягченного сливочного масла + 1 стакан муки (250 г) по необходимости можно добавить больше муки, если тесто недостаточно эластичное)
выкладываем тесто в любую, выбранную вами форму, предварительно смазанную сливочным маслом, ах да, желательно делать бортики из теста, чтобы взбитые белки сверху не вылезли)
2. берем яблоки (в моем случае 3 яблока, сколько вы добавите, выбирать исключительно вам)) режем на дольки, выкладываем на тесто, посыпаем корицей (этого можно не делать, просто я люблю корицу))
ставим в нагретую духовку, выпекаем при температуре 180 градусов
выпекаем примерно 15-20 минут, а в это время...
3. ....взбиваем 3 белка с 3/4 ст. сахара до устойчивых пиков, немного можно капнуть лимонным соком)
заливаем белки на наши яблоки с тестом
и выпекаем еще 15-20 минут до образования хрустящей корочки ) ну только не сильно хрустящей, не переусердствуйте)))

Говядина по-румынски
читать дальше
Надо: говядина, сладкий лук, чеснок, кабачки, помидоры черри, сладкий перец, томатная паста (по идее, конечно, надо томатную пасту тоже готовить самим, но мне обычно лень)))
Из приправ: душица, мускатный орех, кинза, кориандр, перец черный, перец белый красное вино или лимонный сок.

Итак берем килограмм говядины "на гуляш", например.

Мелко режем и обжариваем вместе с говядиной две сладких "красных" луковицы. Пока жарим - добавляем перец и соль.
Дальше доводим до кипения воду в кастрюле (примерно 1/4 от объема) и бухаем туда грамм 300 томатной пасты. Опять же пасту солим-перчим по вкусу. Когда закипит убавляем огонь до минимума и перекладываем говядину с луком в кастрюлю. Добавляем туда же несколько зубчиков чеснока и приправы. Если вода еще не закрывает говядину - добавляем. Тушим мясо примерно час-час пятнадцать. Потом в кастрюлю добавляем сладкого перца (двух штук хватит) и парочку средних кабачков. Опять же солим и перчим (белого перца можно добавить побольше, он мягкий, а блюдо должно быть острое).
Тушим еще полчаса. Под занавес добавляем помидоры черри разрезанные на две половинки, тушим еще 15 минут, чтобы помидоры не успели превратиться в шкурки.

@темы: еда-да-да-да!

И вот в обеденный перерыв я сбежала на собеседование, просто после новогодних каникул как-то слишком очевидно стало, что я на нынешней работе скоро загнусь, так что...

Собеседование. Вместо просторного офиса, на который намекал сайт агентства - комната, заставленная столами, что-то ближе к машинописному бюро, за одним из столов - однокурсница, ну привет, давно не виделись. Начальство сидит в отдельном кабинете, машет рукой, протягивает листочки анкеты и продолжает говорить по телефону. Умение читать по анкете как по ладони обычно не ошибается, эта анкета явно намекала, что романа не получится. Неловкое сочетание пункта, требующего перечислить 10 моих компетенций (жонглирую 2 апельсинами, прекрасно пеку, владею фотошопом, хорошо изучила фильмографию Кубрика, пишу душевные тексты о красивом, ... ), вопроса о национальности (я долго размышляла, повлияет ли на что-то, поставь я в этой графе "еврей" - из чистого любопытства хотя бы и странной генетической памяти), а где-то рядом маячит вымораживающая строчка, интересующаяся, что я могу предложить кампании (Мы не на базаре, Фима, - прокомментировал внутренний голос). Ну ладно, анкеты для соискателей - плохой способ знакомиться с работодателем.

***Добрались до самого собеседования, я сделала максимально серьезное лицо, чтобы как-то соответствовать собеседнику. Он с непроницаемой и совершенно невыразительной миной на незапоминающемся же лице начал объяснять круг обязанностей. И вроде бы все шло не плохо, пока мы не дошли до ночнушек. Не знаю почему в тексте вакансии было указано, что агентство ищет контентщика, потому что очевидно здесь нужен был копирайтер, пишущий продающие тексты, и контент с смм - это бонус к основной нагрузке. Так что собеседование свернуло на тему этих самых продающих текстов. Сломалась я на предложении представить себе жизненные обстоятельства мелкого оптовика, собирающегося приобрести партию ночных сорочек из кулирки (трикотажная ткань). Во-первых, я сразу представила себе мужика, лет за 40, с женой (не разводятся, потому что дети и собака), у него ларечек. В Якутии. С ночными сорочками из трикотажа. И вот у меня перед глазами маячит этот оптовик (обязательно с усами), и меня начинает корежить. Во-вторых, предполагаемый начальник был предельно серьезен. Но самое главное, он так рассуждал о важности целевой аудитории, что хотелось моментально лечь и уснуть. Вполне вероятно, что он фанат своего дела. Но господи, как же скучно. И вот я - платье, укладка, зимние ботинки, которые сами охреневают от платья и укладки. И совершенно очевидно, что я лучше выйду в окно, чем потрачу еще пару минут на этот бред. А тут начальство замолкает, смотрит на меня пристально, и как бы намекает, что работа у них тут суровая, не какие-нибудь хиханьки-хаханьки. Смотрит и ждет, что я начну говорить что-то о нуждах мелкого оптовика. А я ржу про себя, лицо дергается, потому что сейчас правда рассмеюсь. Потому что нужды, сссука, загадочного оптовика. И этой уже какой-то абсурд, нельзя на таком страшном серьезе обсуждать ночнушки. Знаю я те ночнушки, на них есть бантик, а модели делают губки-уточки и принимают позу сколиотика. А оптовик из Якутии хочет, чтобы жена перестала пилить, и чтоб купить эти ночнушки подешевле, а потом плюнуть на все, и уехать греться в Турцию. А дети с собакой пусть у тещи сидят.

Так что собеседование закончилось максимально идиотично. Начальство сделало паузу в монологе и вопросило, что же я предприму, чтобы заинтересовать оптовика. Я подумала пару секунд и сказала, что делать я ничего не буду, потому что лучше удавиться, чем сидеть в клетушке с пятью столами и бывшей однокурсницей, размышлять про жизненную ситуацию несчастного оптовика и слушать монологи этого зануды. Выскакиваю из кабинета, понимаю, что ржач уже вот-вот настигнет, вдогонку несется "Бегите-бегите, а то на работу примем чего доброго". Уже в коридоре отсмеялась, представила, что может рассказать вечером чувак о сумасшедшей, которая сбежала с собеседования,отсмеялась еще раз. И вроде все понимаю, и отрасль такая, и целевая аудитория важна, и не, наверное, работодатель не должен пытаться чем-то привлечь соискателя, но как-то сразу на хуй с пляжа. Только вот за судьбу оптовика переживаю.

@темы: lytdybr, в поисках денег

Захотелось собрать в одном месте фоточки про новый год. Сам праздник получился камерным и каким-то бестолковым, зато от подготовки удалось получить удовольствие.
Дольки апельсинов, разложенные на картонке, сосновые ветки, золотые и красные шары, неизменные снеговички от  Ежи;, картонный городок на окне, бумажные деревья и олень. Шуршащий под пальцами пергамент и ароматный штоллен, теплые огоньки гирлянды, новая новогодняя тарелка с елочкой и мандарины, мандарины, мандарины...

+12

@темы: фото, holidays~

С новым годом вас, невероятные-прекрасные-замечательные люди!
Пусть 2017 год окажется добрым и радостным для всех нас.





Счастья вам, друзья!















Добрых чудес, радостных встреч, и много-много здоровья, куда без него!

































Вдохновения и сил на то, чтобы создавать новые удивительные вещи, истории, стихи, картины, украшения. Пусть все получается так,как задумано, ну или внезапно оказывается, что вышло лучше, чем ожидалось.











































Счастья вам, друзья!

@темы: галерея

@темы: заебало

@темы: крэйзилиттлтаун