Приятного аппетита!

уже все схомкали давно)))) ругались, стонали, хватались за набитые животы - но зохавали фсе!

рецепт в студию!!

www.chef.com.ua/articles/konkurs_romantic/shoko...

от себя, так как с аналогичными рецептами накалывалась: сметана нужны ЖИРНАЯ, шоб ложка стояла, 25 процентов нормально уже, иначе - бульон получится, а не тортик.
вместо коржа из печенек (такой делала и чуть не сломала зуб, он блин жирный, сцуко, и твердый как подошва) взяла готовый бисквитный корж, у нас три таких за 45 р. можно купить. и будет щастье)
ну и еще, я делала тортик из меньшего количества сметаны, но оставила 10 г желатина, так что вероятно есть смысл количество желатина в рецепте увеличить, так как нормальный и хорошо застывающий желатин - по крайней мере в наших краях - это редкость)

спасибище!

на здоровье)) раскажешь, что вышло. а я попробую зафотать в след.раз))

ElviSStrip, обяз!

Red D.A., ждем))

И у тебя такой же толстый слой ровного желе получился? Здорово!

не такой толстый - продуктов было меньше)

У меня желе никогда не получалось. Я как-то в гостях ела йогуртовый торт, хозяйка рецепт не сказала, но это было явно желе, сделанное из йогурта. У меня к сожалению так ни разу оно и не получилось...

ну я уже сказала)) у меня первый раз получилось как на картинке, может дело в том, что расчетное количество игридиентов было уменьшено...